¿Qué plato eligirías?

     “Gallo de San Pedro a la mallorquina” y  “Parrillada de bogavante con mariscos”. Para este fin de semana el Chef Juan Reinés y su equipo  nos presenta de su carta dos exquisitos platos para elegir; Por una parte el “Gallo de Sant Pedro a la mallorquina”. Éste es un pescado del mediterráneo el […]

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Platos que se derriten en la boca….

    “Cabrito de Pollensa al estilo Mediterráneo” Hoy nos gustaría  destacar un plato que nos distingue en nuestra carta ese es el “Cabrito de Pollensa al estilo Mediterráneo” .Este plato destaca  debido a la diversidad de la comida que pastan los animales dentro de la Sierra de Tramuntana. El cabrito de Pollença proviene e […]

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