Ya estamos de nuevo abiertos!

Desde la pasada semana volvemos a estar de vuelta con las pilas cargadas. Podréis volver a degustar de nuestra surtida carta de arroces y paellas. Cordero de Pollença y pescado fresco. Variedad de tapas. Y por último podrá disfrutar de nuestros postres caseros. Para reservar mesa lo podéis hacer directamente al teléfono +34 971 53 47 .

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Pescado de temporada «La Llampuga»

LLampuga un pequeño manjar del mediterráneo      El mes  de septiembre , están considerado como el mes de inicio de la temporada alta de pesca de este pescado azul.Evidentemente es un pescado muy codiciado por todos los mallorquines y en nuestro restaurante no va a ser menos. Entre las maneras que cocinamos  «La llampuga» […]

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Platos de verano – Restaurante la Fonda (Pollensa) –

     Platos de verano Porque nos gusta lo nuestro, si algo nos diferencia de muchos restaurantes  son sin duda nuestras especialidades en cocina típica Mallorquina.  Entre los platos de verano más solicitados  por nuestros clientes podemos destacar  el «Gallo frito con ajos y cebolla crujiente» y la «Parrillada de marisco con bogavante» . Platos […]

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Fiestas de la patrona 2018

Fiestas de la patrona 2018 Ya falta poco para celebrar  el 2 de agosto, día de la Virgen de los Ángeles, día de la Patrona de Pollença. Las fiestas de la Patrona 2018  són las fiestas por excelencia de nuestro pueblo y con ellas desde nuestro restaurante nos agrada  recibir a nuestros clientes para que […]

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Pescado siempre fresco

Pescado siempre fresco (Cap Roig) Para este fin de semana nuestro Chef Juan Reinés nos envía  esta preciosa foto con  donde destaca  el «Cap Roig».  Este pescado normalmente se encuentra a profundidades desde los 10 a los 500 metros, aunque es posible encontrarlos con poca agua semienterrados en la arena. Es conocido como  por escorpena, rascacio, rascasote,etc. […]

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Pescado fresco directo al plato

Pescado fresco directo al plato Hoy ,nuestro chef Juan Reinés, nos envía esta preciosa foto del pescado que llega cada fin de semana  al restaurante para nuestros clientes. Entre esta gran variedad de pescados   podemos distinguir lenguados, merluzas , dentones, gallos, etc.  Estos pescados siempre los  cocinamos al gusto de nuestros clientes. En nuestra carta […]

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Bacalao a la Mallorquina

Bacalao a la Mallorquina De entre los platos que tenemos en nuestra carta podemos destacar los referidos a nuestra cocina autóctona es decir la mallorquina.  En este caso  os presentamos  el bacalao a la mallorquina unbuen plato para abrir el apetito. La cocina tradicional  mallorquina es una cocina que nos fascina por eso disfrutamos con ella. […]

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Paellas en La Fonda (Pollensa)

Paellas en La Fonda (Pollensa) Uno de los platos más solicitados en nuestro restaurante y más concretamente los domingos es la paella. Son varios los tipos de paella que puedes encontrar en nuestra carta; Bogavante. Bacalao y verduras. Verduras. Ciega de pescado y marisco.  Ciega mixta. Especial La Fonda Así que creemos es una buena […]

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XV Fira del Vi Pollença 2018 – Restaurante La Fonda –

XV Fira del Vi Pollença 2018 – Restaurante La Fonda –      Desde el  Restaurante La Fonda  os animamos a visitar Pollença este fin de semana ya que se llevará a cabo en en «Claustro de Santo Domingo» ya que se celebrará la XV edición de la «Feria del Vino«.      Habrá un […]

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Felices fiestas de Pascua

     Feliz Pascua Desde el Restaurante la Fonda os deseamos una feliz Pascua. Y como no puede ser de otra manera en nuestro restaurante lo celebramos con un buen frito de matanzas de Pascua con carne de cordero. Su origen es sefardí, ya que presenta similitudes con la cocina judeo-sefardí y árabe. La receta se […]

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