Platos de verano – Restaurante la Fonda (Pollensa) –

     Platos de verano Porque nos gusta lo nuestro, si algo nos diferencia de muchos restaurantes  son sin duda nuestras especialidades en cocina típica Mallorquina.  Entre los platos de verano más solicitados  por nuestros clientes podemos destacar  el “Gallo frito con ajos y cebolla crujiente” y la “Parrillada de marisco con bogavante” . Platos […]

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Fiestas de la patrona 2018

Fiestas de la patrona 2018 Ya falta poco para celebrar  el 2 de agosto, día de la Virgen de los Ángeles, día de la Patrona de Pollença. Las fiestas de la Patrona 2018  són las fiestas por excelencia de nuestro pueblo y con ellas desde nuestro restaurante nos agrada  recibir a nuestros clientes para que […]

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Pescado siempre fresco

Pescado siempre fresco (Cap Roig) Para este fin de semana nuestro Chef Juan Reinés nos envía  esta preciosa foto con  donde destaca  el “Cap Roig”.  Este pescado normalmente se encuentra a profundidades desde los 10 a los 500 metros, aunque es posible encontrarlos con poca agua semienterrados en la arena. Es conocido como  por escorpena, rascacio, rascasote,etc. […]

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Pescado fresco directo al plato

Pescado fresco directo al plato Hoy ,nuestro chef Juan Reinés, nos envía esta preciosa foto del pescado que llega cada fin de semana  al restaurante para nuestros clientes. Entre esta gran variedad de pescados   podemos distinguir lenguados, merluzas , dentones, gallos, etc.  Estos pescados siempre los  cocinamos al gusto de nuestros clientes. En nuestra carta […]

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XV Fira del Vi Pollença 2018 – Restaurante La Fonda –

XV Fira del Vi Pollença 2018 – Restaurante La Fonda –      Desde el  Restaurante La Fonda  os animamos a visitar Pollença este fin de semana ya que se llevará a cabo en en “Claustro de Santo Domingo” ya que se celebrará la XV edición de la “Feria del Vino“.      Habrá un […]

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La Fonda Restaurante (Pollensa)

Inicio de temporada 2018 Queridos amigos/as! Desde hoy  (17/03/2018) volvemos a tener el restaurante abierto. Podréis volver a degustar de nuestra surtida carta de arroces y paellas. Cordero de Pollença y pescado fresco. Variedad de tapas. Y como no una gran variedad de postres caseros. Para reservar mesa lo podéis hacer bien directamente al teléfono +34 971 53 […]

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Otoño época de caracoles en Restaurante La Fonda (Pollensa)

Caracoles en el Restaurante  La Fonda (Pollensa) Uno de los platos típicos de Mallorca con los que nos suele deleitar nuestro Chef Joan Reinés en esta época del año son los caracoles (ver carta). Os animamos desde aquí a probarlos seguro que no quedaréis indiferentes. En las fotos podréis ver el proceso de elaboración de […]

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Tiempo de “llampuga”

LLampuga exquisito manjar Como bien sabemos en Mallorca, los meses de septiembre y octubre,, están considerados como los meses de temporada alta de pesca de este pescado azul . Evidentemente es un pescado muy codiciado por todos los mallorquines y en nuestro restaurante no va a ser menos. Entre las maneras que cocinamos  “la llampuga” […]

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Postres caseros

Deliciosos postres caseros La mejor manera de terminar una comida o una cena es un buen postre casero. Entre los postres que más éxito tiene en nuestra carta destacamos, la “Crema Catalana”, “Souflé Alaska” y  el “Brownie con helado de vainilla”. Muchas opiniones de nuestros clientes destacan los postres de nuestra carta, cosa que nos […]

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