Platos del Chef !

Para empezar bien el fin de semana el nuestro Chef Joan Reinés nos envía unas cuantas fotos de platos para poder degustar este fin de semana. Entre los platos que nos envía destacamos los siguientes;

Ceviche de corvina salvaje, tartar de atún i calamar salteado con ajos.
Gambas a la plancha
Jamón ibérico de bellota y Jamón Serrano para gustar con un buen pa amb oli.
Riñones al Jerez

Esperemos que os hayan gustado!

Sobre La Fonda

El chef, Juan Reinés, nos deleita elevando el arte de la restauración a cotas más altas: la seducción del paladar. La cuidada selección de productos y el trato exquisito de Araceli Fuster, lo convierten en visita obligada para los amantes del buen comer. Además, la Fonda organiza eventos ofreciendo menús de grupo.

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