Pescado fresco directo al plato

Pescado fresco directo al plato

Hoy ,nuestro chef Juan Reinés, nos envía esta preciosa foto del pescado que llega cada fin de semana  al restaurante para nuestros clientes. Entre esta gran variedad de pescados   podemos distinguir lenguados, merluzas , dentones, gallos, etc.  Estos pescados siempre los  cocinamos al gusto de nuestros clientes. En nuestra carta encontrarán los distintos platos elaborados con estos pescados. Entre los platos que elaboramos, se encuentran la merluza a la plancha, lubina a la sal, rape en salsa de marisco, dorada a la mallorquina, etc.

Sobre La Fonda

El chef, Juan Reinés, nos deleita elevando el arte de la restauración a cotas más altas: la seducción del paladar. La cuidada selección de productos y el trato exquisito de Araceli Fuster, lo convierten en visita obligada para los amantes del buen comer. Además, la Fonda organiza eventos ofreciendo menús de grupo.

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