Pescado fresco directo al plato

Pescado fresco directo al plato Hoy ,nuestro chef Juan Reinés, nos envía esta preciosa foto del pescado que llega cada fin de semana  al restaurante para nuestros clientes. Entre esta gran variedad de pescados   podemos distinguir lenguados, merluzas , dentones, gallos, etc.  Estos pescados siempre los  cocinamos al gusto de nuestros clientes. En nuestra carta […]

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¿Qué plato eligirías?

     “Gallo de San Pedro a la mallorquina” y  “Parrillada de bogavante con mariscos”. Para este fin de semana el Chef Juan Reinés y su equipo  nos presenta de su carta dos exquisitos platos para elegir; Por una parte el “Gallo de Sant Pedro a la mallorquina”. Éste es un pescado del mediterráneo el […]

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Bacalao a la Mallorquina

Bacalao a la Mallorquina De entre los platos que tenemos en nuestra carta podemos destacar los referidos a nuestra cocina autóctona es decir la mallorquina.  En este caso  os presentamos  el bacalao a la mallorquina unbuen plato para abrir el apetito. La cocina tradicional  mallorquina es una cocina que nos fascina por eso disfrutamos con ella. […]

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Paellas en La Fonda (Pollensa)

Paellas en La Fonda (Pollensa) Uno de los platos más solicitados en nuestro restaurante y más concretamente los domingos es la paella. Son varios los tipos de paella que puedes encontrar en nuestra carta; Bogavante. Bacalao y verduras. Verduras. Ciega de pescado y marisco.  Ciega mixta. Especial La Fonda Así que creemos es una buena […]

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